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北京人“花樣表白”廣州

廣式早茶。蘇俊傑 攝 北京過年有京味兒,廣州過年有什麼?一曲鼓點聲聲的《醒獅鬧春》,把觀眾帶入瞭兩千多公裡外的嶺南世界。昨日,2018“廣州過年?花城看花”春節旅遊推廣活動走進北京,數十位北京市民提前在北京體驗瞭廣州過年的濃濃粵韻。一位在北京從事茶藝工作的高女士說:“太喜歡廣州瞭,我母親還一直希望我嫁到那裡去。” 文/廣州日報全媒體記者蘇贊、全傑?通訊員穗旅宣

“我們對廣州印象最深的還是美食”

推介會上,圍繞“花城”與“過年”主題制作的廣州旅遊視頻展示瞭西關大屋、東山洋房,迎春花市、波羅誕,長隆、廣州塔、百萬葵園等嶺南獨特景觀和風情。

在“食在廣州”的介紹環節,主持人一口氣說出瞭二三十款廣式點心,更是引來現場一陣掌聲。

“我身邊的人都特別喜歡廣州的美食,包括粵菜和早茶。”現場的陳女士也模仿起主持人來,一口氣道出自己品過的點心,“排骨鳳爪幹蒸燒賣春卷蝦餃腸粉奶黃包……”陳女士此前多次前往廣州,每次都要在茶樓點春卷吃,順道要一碟廣東特有的醬料蘸,“連當地的朋友都說我‘識食’。”

“很早之前,北京人對廣州就已經有瞭深深的印象,都是關於吃的。”往返於北京和廣州當導遊的李先生帶過不少到廣州旅遊的旅遊團,他告訴記者,“廣州的飲食精細、新鮮、不油膩,深受北京遊客喜歡,大傢去廣州也是沖著它的好吃的。”

到廣州購物也吸引瞭不少年輕的北京市民。“我們去廣州玩,必做清單裡還有‘購物’這一項。”陳女士笑瞭笑,廣州購物商場的衣飾都十分“潮”,又不貴,很是受女生們歡迎。

推介會現場圍繞“花城廣州·幸福之旅”主題,通過宣傳畫、廣州年花佈置、派送利是封、茶藝品茗、廣式點心品嘗、花藝欣賞,全面展現瞭廣州春節過年的絢麗多姿。

北京市民的廣府情結

現場不少市民,都有一份廣府情結。高女士大學畢業後學習茶藝,經常和嶺南的茶文化打交道,“因此我也沒少和傢人一齊去廣州或附近的城市,每年去至少四五次。”也是在這過程中,這位北方出生的姑娘也逐漸喜歡上瞭廣州的小吃,建築和風味。

“很精致,也很時尚,但又不失傳統韻味。”高女士每次回來,都會和身邊的朋友分享,“現在她們隻要去廣州玩,就會找我做攻略。”而高女士母親比女兒更喜歡廣州,“她說那裡好吃的多,很有生活氣息,還想我找個那邊的男朋友,嫁到那去。”

如今已是北京某旅行社總經理的李先生則一直記得20年前第一次做導遊帶友人遊玩廣州的經歷。“五羊雕塑、陳傢祠,當時看這些傳統景色,大傢都驚嘆不已。”李先生說,後來當導遊少瞭,但一直關註廣州的發展,“有機會一定再去一次。”

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“單單靠美食和購物,是沒辦法吸引大傢跨越兩千多公裡,到另一個城市旅遊過年的。”北京旅遊商會的徐先生表示,廣州花城的美譽正逐漸為北京市民所熟知,並和廣府美食一道,成為大傢心心念念的對象。

同是做導遊的吳先生往返於廣州和北京之間,常常帶團遊玩廣州。在他看來,廣州很宜居,宜養老,“廣州四季如春,春暖花開”。

春節期間,廣州旅遊推介會上,主持人介紹瞭2018年春節,廣州將組織系列活動迎接四海賓朋的到來,如“花城廣場燈光音樂會”、傳統迎春花市、春節花車大巡遊、第二十四屆廣州園林博覽會、2018海心沙時尚花市、2018“花開盛世?燈耀中華”越秀花燈、2018年雲臺花園綠雕藝術花卉展、荔枝灣湧水上花市、廣府廟會等等。

徐先生介紹,北京過年也有花,但不一樣,是塑料花,不少朋友都想從廣州買花回去。他覺得,廣州的很多年味和韻味都有待異地遊客挖掘,“希望去廣州可以有更多的深度遊,像街頭巷尾老字號,廣府傳統手藝,周邊地區年俗遊等等,體驗更濃厚的過年乃至平時的廣府粵韻。”



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